集美杏林湾钓鱼基地,位于杏林湾水库南面,与集杏海堤相连,沿集杏海堤东西展开,用网围成的水域面积70余亩。基地内设施完善,管理规范,是举办大、中、小型垂钓比赛,和周末、假日休闲娱乐的好去处。
集美杏林湾钓鱼基地,在集美的金海湾酒店旁,可供钓鱼的水域面积70多亩,主要以淡水鱼为主,其中鲤鱼,草鱼有的重达8斤左右,钓上来的鱼,钓上来的鱼还可以当场拿到基地的餐馆,加工烹饪,饱餐新鲜鱼肉,很不错的一个钓鱼去处。