咸水湾，吸引了厦门一大批吃货。是厦门十分有名气的渔家乐，名气不亚于小嶝岛渔村。很多人去咸水湾，除了玩耍海上摩托，皮艇冲浪，或是找一个地方安静的钓鱼，大多都是冲着吃海鲜的名义而去的，目前海沧只有鳌冠村还有一百多条渔船，渔民到厦门周边海域抓来的野生小海鲜有90%都送到咸水湾的餐桌上，因此海鲜味道风味十足，真实。像番鸭炖膏蟹、盐水炝黄翅鱼等都值得一试。
